Rostade nötter är rika på näringsämnen som fett, socker, protein, multivitaminer och mineraler. Under påverkan av ultravioletta strålar, syre och fukt kommer fettet att oxidera, vilket orsakar harskhet och försämring, vilket resulterar i en skarp och obehaglig lukt Smak, allmänt känd som" Hala" ;, påverkar produktens smak.
Dessutom är fuktinnehållet i rostade nötter relativt lågt, vanligtvis under 15%. Vid fuktigt väder absorberar nötter lätt fukt i luften och blir mjuka, till och med mögel och insekter, vilket försämrar produktens kvalitet.
Baserat på ovanstående egenskaper är nötterostade varor utsatta för kvalitetsproblem under cirkulationsperioden, vilket är nödvändigt för att konservera produkten. Detta är också anledningen till att nötterostade varor kräver torkmedel. För att bibehålla produktens smak och smak och lösa problemen med oxidativ härskning behövs en säker och effektiv konserveringslösning. Chunwang högeffektiv silikontorkmedel är ett perfekt val för detta.
För mer information om vårt livsmedelstorkmedel och syreupptagare, följ oss och kontakta oss.
